طرزتهیه سمبوسه

                                       

سمبوسه سیب زمینی:                                                                                                        

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

موادمورد نیاز:سیب زمینی سبزی- نان لواش-پیاز نمک وفلفل به مقدار دلخواه

طرتهیه :سیب زمینی راآبپز کنیدوپوست آن رابردارید وکاملاله کنید سپس پیازسرخ شده و سبزی خوردشده وفلفل ونمک رابه ان اضافه کنید وکاملا مخلوط کنید ,موادبدست آمده را توی نان بپیچانید(به هرشکلی که دوست دارید مثاثی یالوله ای  یامستطیلی )اخرین کارآن راباروغن مخصوص سرخ کردنی بادمای کم سرخ کنید/

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه سوسیس:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

موادلازم:سوسیس یاکالباس فلفل دلمه ای ,فلفل سیاه

فلفل دلمه ای وسوسیس راریزتکه تکه وکمی سرخ کنید وفلفل سیاه به ان اضاف کنید بعدتویه نان بپیچانیدوباروغن سرخ بادمای کم سرخ کنید

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه نخود:                                                                                                                       

موادلازم:نخود سیب زمینی سبزی -پیاز فلفل ونمک

طرزتهیه:نخودوسیب زمینی را بجوشانید تاکمی نرم شود نخودراباچرخ گوشت یاهروسیله دیگرچرخ کنید و سیب زمینی له شده وپیازسرخ شده اضافه کنید(نخودبیشترازسیب زمینی باشد) بعد سبزی خوردشده ونمک وفلفل به آن اضاف کنید ومثل سمبوسه سیب زمینی تونان بپیچانید وسرخ کنید

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه:سبزیجات:                                                                                                                     

مواد لازم:سبزیجات تازه (گشنیز اسفناج جعفری نعنا و...)یک عددکوچک سیب زمینی فلفل ونمک

طرزتهیه :سبزی راخورد وسیب زمینی راآب پز کنید ,بعدهمه موادراباهم مخاوط کنید ومثل دیگرسمبوسه هاتونان بپیچونید وسرخ کنید

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه مرغ:

موادلازم:گوشت مرغ سیب زمینی . نخود . سبزی . پیاز,نمک وفلفل

طرزتهیه:مرغ وسیب زمینی ونخودرا بجوشانید (له کنید)وباپیازسرخ شده وسبزی ونمکوفلفل باهم قاطی کنیدوتوی نان بپیچانید وسرخ کنید

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه گوشت قرمز:مثل سمبوسه مرغ تهیه میشه

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

سمبوسه ماهی :

برای ازبین بردن بوی ماهی قبل ازجوشاندن ماهی اونوتوآب لیمو وسیرودارچین بزارید همچنین هنگام جوشاندن پیازسیر دارچین زردچوبه به آن اضاف کنید مراحل بعدی با سمبوسه مرغ   تفاوتی ندارد فقط توسمبوسه ماهی ادویه مخصوص ماهی اضاف کنید 

 

 

بچه ها اگرطرز تهیه غذاهای مخصوص شهرتون رابگوییدممنون میشیمشنیدم بچه های آبادان تو سمبوسه پزی ماهرند اگه بازدیدآبادانی بود خوشهال میشیم طرزتهیشو بگویید ونظرات وپیشنهاداتون رابشنویم (ولک دوتون گرم)